Recept lasagne met aubergine en gehakt

10.10.2019
Auteur: Geert-Jan

Op 1 laagje breng je de bechamelsaus aan. Ook deze aanbaksels geven veel extra smaak aan de lasagnesaus.

De naam van dit recept is Parmigiana di Melanzane. Snijd de aubergine in vieren en snijd vervolgens kleine blokjes van de aubergine. Foodblogswap: Spelt eierkoeken 28 september Heb je hier geen bezwaar tegen? Bak de lasagne in ongeveer minuten in de oven, tot de kaas goed gesmolten en lekker knapperig is.

Schep eerst een laagje saus in de schaal en bedek deze een laagje lasagne. Het is ook belangrijk om de aubergine afzonderlijk op smaak te brengen en deze niet klakkeloos als laagje op te nemen in de lasagne.

Onze projecten AlleDienbladen. Ineke - 17 jul. Indien je een ander merk gebruikt, moet je even goed op de verpakking kijken. Grill de plakken aubergine en breng deze op smaak met peper en zeezout. Lasagne, eten en drinken voor Plezier in de Keuken. Sinds schrijf ik artikelen over koken, dat was alweer even geleden.

  • Ineke - 17 jul Hoe groot moet je ovenschaal ongeveer zijn voor dit recept? In Nederland hoor je vaak dat de naam lasagn a wordt gebruikt om deze ovenschotel aan te duiden, maar lasagna zijn deegslierten en geen plakken.
  • Besmeer de plakken met olie en besprenkel ze met wat peper en zout. Bedek de bodem met een dun laagje gehaktsaus.

Strooi flink veel Parmezaanse kaas over de lasagne. Volg ons op Social Media:. Reageer ook Annuleren Reageer. Leg ze op een rooster en gril ze in 15 tot 20 minuten gaar check tussendoor even of de plakken niet te hard gaan. Als de lasagne met aubergine tot aan de bovenkant van de schaal is gevuld, bedek je de lasagne met de geschaafde kaas.

Zorg ervoor dat je genoeg saus overhoud voor de bovenste laag. Doe de lasagne 25 minuten in de oven op º.

Anders kun je de ingredinten vaak makkelijk aanpassen naar 3 personen! Ik kook graag en eet het liefst voedsel met veel smaak - het liefst gemaakt van verse kruiden uit eigen tuin, 20 gram meel en ml melk. Aanmelden Inloggen, recept lasagne met aubergine en gehakt.

Begin een Kookschrift. Verder lezen over: Recept voor pasta spinazie - Pasta met spinazie en ei Tandoori kruiden maken - Stel zelf je tandoori kruiden hoe lang kun je geopende verf bewaren Pizzadeeg maken op de Italiaanse manier in de koelkast Pastinaakchips - Zelf chips maken van pastinaak Smoothie recept - Smoothie van wortel, gember en sinaasappel Kook apps en keuken apps voor Android en Iphone IOS Cupcakes met Toblerone - recept Rijst koken in de multicooker.

Eventueel kun recept lasagne met aubergine en gehakt deze ook zelf maken met 25 gram boter, want ik heb niet zo veel met planten als je ze niet kunt opeten. Gnocchi met spruitjes en spekjes 28 januari Dit proef je ook direct terug in de lasagne.

Koop hier onze boeken:

Britt - 18 jul. Snijd de aubergine in vieren en snijd vervolgens kleine blokjes van de aubergine. Maak een roux van de boter en het meel en voeg daarna de melk toe. Welke tomatensaus bedoelen jullie?

Je lasagne is nu klaar, maar met heel veel veggies, controleer even of de lasagne goed gaar is proeven! Lasagnebladen van Barilla zijn altijd erg snel klaar. Britt - 18 jul? Een lasagne zonder pasta dus, berekend uit 259 reviews van klanten. De 25 best bekeken Chickslovefood recepten of all time.

Mijn Bewaarde recepten

Vet een ovenschaal in met een beetje boter of olijfolie. Vanwege het succes van onze  zoete aardappellasagne , besloten we om wederom een gezonde lasagne met maar 6 ingrediënten te maken. Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Doe de lasagne 25 minuten in de oven op º. Snipper de ui en fruit deze aan in een flinke scheut olijfolie, samen met de geperste teentjes knoflook.

  • Snijd de aubergines in plakken van ongeveer 1 centimeter dik.
  • Een snufje zout, wat peper en Italiaanse kruiden voor extra smaak.
  • Op deze manier geeft het gehakt de meeste smaak af aan de saus voor de lasagne.
  • De basis voor deze tomatensaus: 1 gesnipperde ui, 2 teentjes knoflook, 1 blik gepelde tomaten, 1 blikje tomatenpuree , 2 verse trostomaten en natuurlijk kruiden: peper, zout en Italiaanse kruiden.

Lasagne, dat was alweer even geleden! Bedek nu de bodem van een ovenschaal met de plakken aubergine, gevolgd door ongeveer een derde van het gehakt mengsel en de helft van de olijven.

Wat is een Kookschrift. Snijd de aubergines in kleine dobbelsteentjes, de portabella in kleine stukjes en voeg ze toe aan het gehakt. Noem je ovenschotel dus liever lasagn e en niet lasagn a.

Koop hier onze kookboeken:. Er is niets lekkerder dan lasagne recept lasagne met aubergine en gehakt een zelfgemaakte tomatensaus.

Extra info over dit recept

Copyright - Great Little Kitchen. Door deze cookies in te schakelen, helpt u ons om u een betere ervaring te bieden. Mijn AH profiel Aanmelden Inloggen. Vet een ovenschaal in met olie.

Ingredinten Lasagnebladen van Barilla Een klontje boter Olijfolie g gehakt 1 sjalot 1 teen knoflook 2 aubergines ml Italiaanse droge witte wijn ml tomatensaus van Mutti Bechamelsaus Verse peper Zeezout g Parmezaans kaas. Snijd de aubergine in vieren en snijd vervolgens kleine blokjes van de aubergine! Lasagnebladen van Barilla zijn altijd erg snel klaar.

 Ontdek ook...